Domaća supa
Ovo je prvo jelo koje sam ja naučila da spremam,ne previše zahtevno,a tako ukusno i zdravo!
Sastojci:
Priprema:
U serpu stavite meso da se kuva (jedan batak ili približna količina) i dodajte vezu zeleni,sve to kuvajte na srednjoj temperaturi.Kad se meso skuva izvadite ga iz serpe i iscepkajte na sitne trakice,a zatim vratite u serpu,dodajte vegetu,biber i fidu i smanjite temperaturu. Ostavite da se kuva jos nekih 10-ak minuta i supa je gotova :).
Bonus saveti:
Ako nemate vezu zeleni mozete ubaciti samo sargarepu isečenu na kolute ili samo persun,s tim sto se persun stavlja 5 min pred kraj kuvanja.
Mozete koristiti i kocke za supu,one daju posebnu aromu supi.
Dodajte knedle,deca ih obožavaju.
Prijatno :)!
Ovo je prvo jelo koje sam ja naučila da spremam,ne previše zahtevno,a tako ukusno i zdravo!
Sastojci:
- Piletina (sta god da trenutno imate-belo meso ili batak,svejedno je)
- Vegeta -1 kašičica
- Biber -po ukusu
- Veza zeleni (persun,paskanat,celer,sargarepa)
- Fida -2 kruga
Priprema:
U serpu stavite meso da se kuva (jedan batak ili približna količina) i dodajte vezu zeleni,sve to kuvajte na srednjoj temperaturi.Kad se meso skuva izvadite ga iz serpe i iscepkajte na sitne trakice,a zatim vratite u serpu,dodajte vegetu,biber i fidu i smanjite temperaturu. Ostavite da se kuva jos nekih 10-ak minuta i supa je gotova :).
Bonus saveti:
Ako nemate vezu zeleni mozete ubaciti samo sargarepu isečenu na kolute ili samo persun,s tim sto se persun stavlja 5 min pred kraj kuvanja.
Mozete koristiti i kocke za supu,one daju posebnu aromu supi.
Dodajte knedle,deca ih obožavaju.
Prijatno :)!
Нема коментара:
Постави коментар